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Pizzeria Cirasella

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Via Achille Grandi 37/39 - 70043 Monopoli

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Pizzeria Cirasella

Siamo aperti fino alle gio 17:00

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Antipasti terra
Antipasti mare
Secondi
Stuzzicherie
Patate chips
Insalate
Pizze rosse
Pizze bianche
Scrocchiarelle
Pizze speciali
Bevande
Birre in bottiglia
Selezione rossi
Selezione bianchi
Selezione rosati
Selezione bollicine
Rum & Whisky
Grappe
Amari & Liquori

Carpaccio di maialino nero affumicato Carpaccio di maialino nero affumicato, terra di olive, maionese al cappero... €11.00

Crudo e bufala Crudo e bufala €10.00

Fiori di zucca Fiori di zucca, mousse di ricotta al miele, zenzero, agrumi, alici di Cetara €10.00

Polpette di carne Polpette di carne, salsa al pistacchio, crema di cacio e cipolla, salsa alla... €8.00

Vitello tonnato Cirasella Vitello tonnato Cirasella €11.00

Bocconcini di suino in crosta di arachidi Bocconcini di suino in crosta di arachidi €9.00

Degustazione antipasti mare Degustazione antipasti mare €25.00

Tris di fritti di mare Tris di fritti di mare (baccalà, gamberi, panzerottini riso venere al polpo... €12.00

Polpo croccante Polpo croccante, salsa guacamole, crema di cacio, cipolla fritta €13.00

Tris di salmone Tris di salmone marinato a secco, affumicato con mayo allo yogurt acido e... €15.00

Cocktail di gamberi in salsa rosa Cocktail di gamberi in salsa rosa €9.00

Tagliata di pollo con rucola e grana Tagliata di pollo con rucola e grana €8.00

Zampina 250g Zampina 250g €8.00

Stinco di maiale alla birra Stinco di maiale alla birra €12.00

Trancio di salmone Trancio di salmone arrosto, salsa salmoriglio, mayo al limone e patata al sesamo €14.00

Tagliata di angus argentino 300g Tagliata di angus argentino 300g con rucola e grana €16.00

filetto 250g alla brace Filetto 250g alla brace €18.00

Tagliata di tonno Tagliata di tonno, salsa guacamole e cipolla caramellata €16.00

Patate fritte Patate fritte €4.00

Patate messicane Patate messicane €5.00

Verdure grigliate Verdure grigliate €5.00

Verdure pastellate Verdure pastellate €6.00

Polpette al sugo - 6 pezzi Polpette al sugo - 6 pezzi €4.50

Bruschette miste Bruschette miste - a piacere dello Chef €6.00

Scamorza affumicata con bacon/speck - 4 pezzi Scamorza affumicata con bacon/speck - 4 pezzi €6.00

Mortadella alla brace Mortadella alla brace con granella di pistacchio €7.00

Bruschette tradizionali Bruschette tradizionali pomodorini, basilico, rucola, olio evo €4.00

Polpette fritte Polpette fritte - 8 pezzi €3.50

Cuppo Pugliese Cuppo Pugliese (Misto fritto Pugliese) €9.00

Classiche Patate chips classiche €4.00

Cacio e pepe Patate chips cacio e pepe €5.50

pepe rosa e lime Patate chips pepe rosa e lime €5.50

Dariel Salad Verde, rucola, carote, pollo, zucchine alla poverella, grana, dressing alle erbe €7.50

Insalata Mista Verde, rucola, radicchio, pomodorini €6.00

insalata verde Insalata verde €3.00

Insalata Cirasella Verde, radicchio, rucola, fesa di tacchino, pera, grana, vinaigrette €7.00

Marinara pomodoro, origano, aglio, basilico, olio evo €4.00

Napoli pomodoro, fior di latte, acciughe, basilico, capperi, olio evo €6.50

Wustel Pomodoro, fior di latte, wustel, olio evo €6.50

Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio evo €7.50

Cotto e funghi Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olio evo €7.50

Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olio evo €7.50

Crudo Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, olio evo €8.00

Snob Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto o crudo, panna, olio evo €8.00

Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame Napoli,... €8.00

4 stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame dolce, olio... €7.50

Bufala DOC Pomodoro, bufala DOP, basilico, grana grattugiato, olio evo €9.00

Bufala bordo ricotta Pomodoro, bufala DOP, ricotta, basilico, olio evo €9.50

Cirasella rossa Pomodoro, pomodorini, ciliegie di fior di latte, prosciutto crudo, rucola,... €9.50

Pizza bresaola Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, grana, olio evo €10.00

Cocktail Pomodoro, fior di latte, gamberi*, insalata in salsa rosa, olio... €10.00

Calzone al forno Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame Napoli, olio evo €6.00

Calzone fritto Ricotta, pepe, provola, salame Napoli, prosciutto cotto, olio evo €8.00

Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo €6.00

Margherita senza lattosio Pomodoro, fior di latte senza lattosio, basilico, olio evo €6.50

Bufala Pomodoro, bufala DOP, basilico, olio evo €8.50

Caprese rossa Pomodoro, bufala DOP, pomodorino semi dry, polvere di pomodoro disidratato,... €9.00

Fumè pomodoro, fior di latte, provola affumicata, speck €8.00

Ciccio olio, origano, olio evo €2.50

4 formaggi Fior di latte, emmental, pecorino, gorgonzola, olio evo €7.50

Ortolana Fior di latte, pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, olio evo €8.00

Caprese Ciccio, bufala DOP a fette, pomodorini, basilico, crema al basilico, olio evo €7.50

Sfiziosa Provola affumicata, patate al forno con pepe e formaggio, salsiccia, olio evo €8.00

Bufalina Bufala DOP, pomodorini, basilico, olio evo €8.50

Zuccotto Fior di latte, prosciutto cotto, zucchine, pangrattato, formaggio francese,... €8.50

Ribelle Ciccio, prosciutto cotto, insalata, grana, zucchine e crema di zucchine alla... €8.00

Cirasella bianca Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie, pomodorini, burrata,... €9.00

Stracciatella Fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, crema di basilico, crema di... €9.00

Datterina Fior di latte, datterino giallo, capocollo, crema di basilico, porcini, olio evo €9.50

Martinese Ciccio, capocollo, rucola, crema di basilico, burrata da 100g, olio evo €9.50

Tirolese Provola affumicata, patate al forno con pepe e formaggio, speck, grana, olio evo €9.00

Bresaola 2.0 Bresaola IGP, fior di latte, crema di ricotta al miele, datterino giallo, crema... €10.00

Datterina 2.0 Base ciccio, datterino giallo, datterino rosso, bufala fuori cottura, origano,... €11.00

Salmone Fior di latte, salmone agli agrumi, formaggio alle erbe, pomodoro disidratato,... €11.00

La Carpaccio Fior di latte, carpaccio, olio al limone, rucola, grana €11.00

1 - Margherita, pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo Margherita, pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo €7.00

2 - Provolone, mortadella, crema di basilico, olio evo Provolone, mortadella, crema di basilico, olio evo €8.00

3 - Radicchio, crema di formaggio, speck, noci, olio evo Radicchio, crema di formaggio, speck, noci, olio evo €9.00

4 - Bufala DOP, prosciutto crudo, datterino rosso, crema di basilico, fiocchi di pomodoro disidratato, olio evo Bufala DOP, prosciutto crudo, datterino rosso, crema di basilico, fiocchi di... €10.00

5 - Salsa tonnata, tacchino, insalata mista, frutto del cappero, olio evo Salsa tonnata, tacchino, insalata mista, frutto del cappero, olio evo (tutte... €10.00

6 - Mortadella, stracciatella, pistacchio, crema di basilico, olio evo Mortadella, stracciatella, pistacchio, crema di basilico, olio evo. (tutte... €10.00

7- Porcini, capocollo, datterino giallo, stracciatella, crema di basilico, olio evo Porcini, capocollo, datterino giallo, stracciatella, crema di basilico, olio... €11.00

9 - Formaggio alle erbe, salmone*, aneto, fiocchi di pomodoro disidratato, limone, olio evo Formaggio alle erbe, salmone*, aneto, fiocchi di pomodoro disidratato, limone,... €13.00

11 - Base classica, stracciatella, pistacchio, pancetta flambata, pomodoro secco, valeriana, crema di tartufo, riduzione alle prugne, olio evo Base classica, stracciatella, pistacchio, pancetta flambata, pomodoro secco,... €13.00

12 - Base riso venere, polpo croccante, dressing alle erbe, datterino giallo, zucchine alla poverella, olio evo Base riso venere, polpo croccante, dressing alle erbe, datterino giallo,... €14.00

16 - Base fior di latte, zucchina poverella, crudo alla barese, grana, crema di datterino giallo Base fior di latte, zucchina poverella, crudo alla barese, grana, crema di... €12.00

18 - Provola, patate, pancetta croccante, crema di formaggio, pepe al BBQ, crema di basilico Provola, patate, pancetta croccante, crema di formaggio, pepe al BBQ, crema di... €13.00

Norcina Fior di latte, crema di tartufo, salsiccia di Norcia, porcini, burrata, olio evo €11.00

Il Bacio Fior di latte, cipolla caramellata al vino, tonno Pinna Gialla, burrata,... €12.00

Cirasella 2.0 Base ciccio, zucchine alla poverella, crema al curry, gamberi*, burrata,... €12.00

Pizza Luigi Fior di latte, figliata da 200gr, pomodoro semi dry rosso, mandorle, pancetta... €13.00

La Martinese 2.0 Base bianca, capocollo, crema allo zafferano, menta, carciofi o fichi a fette... €12.00

Pizza del pizzaiolo Base bianca con provola affumicata, basilico, pepe, grana grattuggiato,... €13.00

Cacio & pepe 2.0 Crema di cacio & pepe, provola affumicata, carpaccio marinato, datterino rosso... €13.00

Natan Base ciccio, vitello tonnato, granella di pistacchio, datterino giallo C.B.T.... €12.00

Santiago Base bianca, mozzarella di bufala Campana DOC, capocollo, zucchine alla... €12.00

Stracciata di Tonno Base ciccio, tartare di tonno pinna gialla, salsa guacamole, limone lime... €13.00

Il 2.0 Crema di porcini, mozzarella di bufala affumicata speck, petali di tartufo,... €13.00

Margherita sbagliata Salsa di datterino giallo, fior di latte, datterino rosso cotto a bassa... €12.00

La gambero rosso Base ciccio, gamberi rossi, stracciatella, crema di datterino giallo, polvere... €15.00

La carbonara revolution Provola in cottura, fuori cottura guanciale croccante, pepe al barbecue,... €12.00

La Poverella Base ciccio, crudo alla barese, bufala fuori cottura, datterino giallo,... €11.00

Salmone 2.0 Base bianca con fior di latte, salmone affumicato alla barbabietola, crema di... €14.00

Indiavolata Base bianca, fiori di zucca, crema di ricotta al miele, nduja, carpaccio €13.00

Insalata della Nonna Base bianca, pomodori canditi, crema di tonno e capperi €10.00

Krombacher - cl.20 colore dorato, vi è un'accurata selezione di speciali tipi di malto e dei più... €2.50

Krombacher - cl.40. Krombacher - cl.40. €5.00

Krombacher - 1,5lt caraffa Krombacher - 1,5lt caraffa €16.00

Acqua Acqua naturale o effervescente €2.00

Coca-cola Coca-cola 33cl €2.50

Fanta Fanta 33cl €2.50

Coca cola 1LT Coca cola 1LT €6.00

Krombacher - Birra alla spina colore dorato, vi è un'accurata selezione di speciali tipi di malto e dei più... €2.50

Corona extra - cl.33 Chiara dal colore dorato e con schiuma sottile e poco persistente,... €3.50

Chimay Bleue - cl.33 E' una birra scura con un aroma potente, il cui sapere complesso migliora nel... €6.00

Chimay Rouge - 33cl. Il suo colore ramato e il suo gusto fruttato e dolce rendono questa birra... €5.50

Agricola Ambrata - cl.33 Il colore va dall'ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.... €5.50

Tennent's India - cl.33 Dal colore arancio carico con riflessi ambrati e dalla schiuma cremosa e... €5.50

Tennent's senza glutine - cl 33 Si distingue per il suo colore dorato e la schiuma abbondante. Grazie ad una... €5.50

Krombacher Pils - cl.50 Colore chiaro, lucido e dorato, schiuma solida e compatta. Al naso sprigiona un... €5.50

Krombacher Weizen - cl. 50 Birra dal colore uniformemente nuvoloso, che ricorda l'ambra. Al palato sentori... €5.50

Telamone I.G.P. Puglia - cl.75 Vino barricato rosso intenso con riflessi aranciati e violacei. Bouquet intenso... €25.00

Fanova D.O.C. Gioia del Colle - cl.75 Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo intenso, pieno e fragrante. ... €18.00

Primitivo I.G.P. Puglia - cl.75 uesto vino è ottenuto da uve “Primitivo” provenienti unicamente dai... €14.00

Nero di Troia I.G.T. Puglia - cl.75 Vino rosso intenso dai riflessi aranciati e violacei, dal profumo intenso con... €14.00

Malvasia I.G.P. Salento - cl.75 Colore rosso rubino intenso e scuro. Profumi intensissimi di ciliegie e frutti... €14.00

Sileno Biologico D.O.P - cl.75 Colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Al naso è vinoso, sapore... €16.00

Elfo I.G.P. Salento - cl.75 Vino colore rosso corallo con riflessi ramati. Profumo leggero, fresco,... €14.00

F. I.G.P Salento - cl.75 Rubino carico. Naso intenso di frutti rossi, supportato da delicate note... €35.00

Arneide I.G.P Salento- cl.75 Colore rosso rubino intenso. Profumo ampio e persistente, con sentori di frutti... €35.00

Cacc’e Mmitte D.O.C Lucera - cl.75 Il Caporale presenta un colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi... €20.00

Agorà I.G.T. Valle d’Itria - cl.75 Con i suoi sentori freschi e fruttati, questo vino racconta nel calice la... €16.00

Verdeca I.G.T. Valle d’Itria - cl.75 Colore giallo con riflessi verdolini, gusto fresco e vivace, ottenuto da una... €14.00

Agorà I.G.T. Valle d’Itria - cl.75 Dai pregiati vitigni della Valle D’Itria nascono le bollicine rosa di Agorà... €16.00

Gioia Rosa I.G.T. Murgia- cl.75 Dall’unione del Primitivo e dell’Aleatico, vitigni espressione di una terra... €16.00

Marilina I.G.T. Puglia - cl.75 Colore rosato corallino, bouquet ricco di fragranti percezioni profumate di... €16.00

Tramari I.G.P. Salento - cl.75 Di grande freschezza ed eleganza di aromi, si presenta di colore rosa cerasuolo... €16.00

Calafuria I.G.T. Salento - cl.75 Profumo in bocca è intenso e delicato, note fragranti di frutta bianca, pesca... €18.00

Malvasia Rosato I.G.P. Salento - cl.75 Si presenta nel caratteristico colore rosa, stile provenzale. Profumi... €15.00

Mania - cl.75 Mania si presenta di colore rosa chiaretto. Sul piano olfattivo evidenzia una... €20.00

Porta Monticano Millesimato - cl.75 È uno spumante fresco, sapido e profumato, con sentori di frutta gialla e... €16.00

Zardetto Prosecco D.O.C. Rosè - cl.75 Rosa tenue e delicato con riflessi violacei, ottenuto dal breve contatto con le... €20.00

Follia Spumante Brut - cl.75 Colore giallo paglierino brillante; spuma intensa con perlage fine e... €25.00

D’Arapri Spumante Brut - cl.75 Colore giallo paglierino brillante con pérlage sottile. Il bouquet esprime... €30.00

D’Arapri Pas Dosé Metodo Classico - cl.75 Colore paglierino carico con riflessi dorati e perlage di bella finezza,... €30.00

RUM - CARAÏBES Grad. Alc.40% Il Caraïbes è un blended rum composto da Guyana, Barbados... €6.00

rum - latino Grad. Alc.40% L’aroma del rum Latino Compagnia delle Indie dona una... €7.00

Rum - Zapatera reserva 1996 Grad. Alc. 40% Lo Zapatera Rum Reserva è un prodotto del gruppo caraibico... €8.00

WHISKY - SMOKY GOAT Grad. Alc. 40% Il whisky bourbon di Basil Hayden è uno spirito invecchiato... €10.00

WHISKY - BASIL HAYDEN’S Grad. Alc. 40% Il whisky bourbon di Basil Hayden è uno spirito invecchiato... €10.00

WHISKY - BLENDED JAPANESE WHISKY Grad. Alc. 43% Veste di un luminoso color dorato e al naso ore eleganti e... €9.50

Grappa Alto adige classica Grad. Alc. 40% Grappa ottenuta mediante distillazione con metodo continuo e... €3.00

Grappa Alto adige barrique Grad. Alc. 40% L’aroma del rum Latino Compagnia delle Indie dona una... €3.50

GRAPPA DI PROSECCO - FIOR D’ARANCIO Grad. Alc. 40% Un distillato puro d’uva, che racchiude il bouquet tipico dei... €6.00

GRAPPA - DI MOSCATO TRANI Grad. Alc. 42% Il Moscato di Trani, o Moscato Reale, è il vino più nobile... €5.00

GRAPPA - DI MOSCATO PANTELLERIA Grad. Alc. 43% L’isola di Pantelleria è il luogo naturale di produzione... €5.00

LIQUORE - HONEY WILLIAMS CON PERE Grad. Alc. 25% Liquore a base di distillato di pere Williams addolcito con... €3.50

LIQUORE CON DISTILLATO - DI NOCCIOLE Grad. Alc. 28% All’olfatto rivela immediatamente la sua natura: dolce... €3.00

LIQUORE - FLORIS Grad. Alc. 20% Liquore amabile, dalla delicata fragranza del fiore di... €3.00

AMARO - KAISERFORST Grad. Alc. 32% È il risultato di 47 botaniche ( erbe, piante e radici)... €3.00

AMARO - ANGOSTURA Grad. Alc. 35% Di colore ambrato intenso, ore aromi di cannella, cioccolato... €3.00

AMARO - ARÀNCIU Grad. Alc. 28% Un Amaro all’Arancia dal carattere intenso, fatto con... €4.50

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