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Piano - Susci Italiano

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Via Donato Boscia, 21

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Piano - Susci Italiano

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Piano - Susci Italiano

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Piano - Susci Italiano

CHAMPAGNE BRUT ROSÈ 2006 (DOM PERIGNON) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12.5 %Vol. Vitigno:... €500.00

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CHAMPAGNE BRUT 2013 (DOM PERIGNON) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12.5 %Vol. Vitigno:... €340.00

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CRISTAL RODERER (LOUIS RODERER) 2014 Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir... €350.00

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"GRAN CUVEE BRUT" (KRUG) 171 Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €350.00

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"BELLE EPOQUE" BRUT (PERRIER-JOUET) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12.5 %Vol. Vitigno: Pinot... €230.00

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BRUT BLANC DE BLANC GRAN CRU 2010 (BILLECART-SALMON) 50ANNI VELIER Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Chardonnay... €180.00

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CHAMPAGNE JACQUESSON- CUVEE 741 Dégorgement Tardif Extra Brut 2013(JACQUESSON) Maison: Jacquesson Grad. Alc: vitigni: (Chardonnay 53%, Pinot Meunier 29%,... €150.00

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CHAMPAGNE ROSE 2015 (LOUIS RODERER) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir... €120.00

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"BLANC DE BLANCS" BRUT (PERRIER-JOUET) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Chardonnay €110.00

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"BLASON ROSE" BRUT (PERRIER-JOUET) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €105.00

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BRUT ROSE (BILLACART-SALMON) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €100.00

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CHAMPAGNE JAQUESSON- CUVEE 746 EXTRA BRUT (JACQUESSON) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12.5 %Vol. Vitigno: Pinot... €120.00

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CUVEE BRUT ROSE (LAURENT-PERRIER) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir €95.00

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CHAMPAGNE BRUT "COLLECTION 243" (LOUIS ROEDERER) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €90.00

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ROSE BRUT (VEUVE CLICQUOT) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €85.00

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"GRAND BRUT "(PERRIER-JOUET) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €80.00

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" CUVEE SAINT-PETERSBOURG" BRUT (VEUVE CLICQUOT) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12%Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €75.00

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CHAMPAGNE BRUT "R DE RUINART" (RUINART) Zona di provenienza: Champagne -Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €90.00

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"LA CUVEE" BRUT (LAURENT-PERRIER) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €60.00

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RESERVE BRUT (BILLECART-SALMON) Zona di provenienza: A.O.C. Champagne-Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Pinot Noir,... €80.00

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Champagne Ayala Brut Majeur Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20% Gradazione... €60.00

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VEUE CLIQUOT EXTRA BRUT EXTRA OLD 3 Zona di provenienza: Champagne AOC Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: Pinot Noir... €110.00

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CA' DEL BOSCO ANNA MARIA CLEMENTI 2014 (CA' DEL BOSCO) Zona di provenienza: Franciacorta -Grad. Alc.:13 %Vol. Vitigno: Sauvignon,... €140.00

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VINTAGE COLLECTION 2016 BRUT (CA' DEL BOSCO) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.:12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay... €85.00

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ROSE DOCG (BELLAVISTA) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €60.00

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"CUVEE PRESTIGE" ROSE DOCG (CA' DEL BOSCO) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €60.00

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BAGNADORE RISERVA (BARONE PIZZINI) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €60.00

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"GRAND CUVEE ALMA ROSE" DOCG (BELLAVISTA) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €55.00

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"GRAND CUVEE ALMA BRUT" DOCG (BELLAVISTA) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €50.00

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"CUVEE PRESTIGE" DOCG (CA' DEL BOSCO) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.:12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay,... €50.00

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EXTRA BRUT ROSE (BARONE PIZZINI) Zona di provenienza: Franciacorta -Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Chardonnay,... €42.00

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Essence Rosè 2017 (Antica Fratta) Zone di Produzione: Franciacorta - Grad. Alc.:13%Vol. Vitigno: Pinot Nero 60%,... €40.00

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ANIMANTE (BARONE PIZZINI) Zona di provenienza: Franciacorta -Grad. Alc.:12 %Vol. Vitigno: Chardonnay,... €35.00

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BRUT ANTICA FRATTA Zona di provenienza: Franciacorta DOCG Grad. Alc.: 13 %Vol. Vitigno:... €35.00

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PERLè NERO RISERVA 2015 (FERRARI) Zona di provenienza: Trento Doc -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Pinot Nero 100% €89.00

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cuvee 60 dosaggio 0 (Casa Caterina) Zona di provenienza: Lombardia, Monticelli Brusati-Grad. Alc.:... €70.00

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METODO CLASSICO ANCESTRALE ROSE (CHIAROMONTE) Zona di provenienza: Acquaviva delle Fonti -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno:... €65.00

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Cuvèe 36 rose nature (casa caterina) Zona di provenienza: Lombardia, Monticelli Brusati-Grad. Alc.:... €60.00

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METODO CLASSICO ANCESTRALE (CHIAROMONTE) Zona di provenienza: Acquaviva delle Fonti -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno:... €50.00

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NICOLA GATTA METODO CLASSICO 400 '40 LUNE' (NICOLA GATTA) Zona di provenienza: Lombardia, Gussago -Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno:... €50.00

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PERLE BIANCO RISERVA (FERRARI) Zona di provenienza: Trento Doc -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay €45.00

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METODO CLASSICO ROSE (POLVANERA) Zona di provenienza Acquaviva delle Fonti, Montevello -Grad. Alc.:... €33.00

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MAXIMUM BLANC DE BLANCS (FERRARI) Zona di provenienza: Trento Doc -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Chardonnay €30.00

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METODO CLASSICO BIANCO (POLVANERA) Zona di provenienza: Macchia di Gattto, Acquaviva delle Fonti, Casamassima,... €30.00

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MARASCO (L'ARCHETIPO) "triple A" Zona di provenienza: Salento -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Maresco €20.00

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MOSCATELLO SELVATICO (L'ARCHETIPO) "triple A" Zona di provenienza: Salento -Grad. Alc.: 10+3.5%Vol. Vitigno: Moscatello... €20.00

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SUSUMANTE (ARCHETIPO) "triple A" Zona di provenienza: Salento IGP- Grad. Alc.: 11% Vol. Vitigno: Susumaniello €20.00

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SPUMANTE ROSE BRUT "A" (POLVANERA) Zona di provenienza: Acquaviva delle Fonti -Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno:... €19.00

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SPUMANTE BIANCO BRUT "M" (POLVANERA) Zona di provenienza: Crispiano -Grad. Alc.: 11%Vol. Vitigno: Maresco 100% €18.00

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Nature Blanc de Blancs '50 Lune' Nicola Gatta Chardonnay 100% Regione: Lombardia Gradazione alcolica 12.5% €60.00

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Metodo Classico Cuvée Brut "Ombra" - Nicola Gatta Vitigni: chardonnay 80%, pinot nero 20% Alcol: 12.5% Regione: Lombardia €40.00

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BELA PENINA SPUMANTE BIANCO (COTAR) Zona di produzione: Slovenja - Grad. Alc.: 12,5%Vol. Vitigno: Malvasia... €35.00

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w... Dreams... (JERMAN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT- Grad. Alc.: 13.5% Vol. Vitigno:... €70.00

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terre siciliane isole del vento igt (Abbazia San giorgio) "elemento indigeno" Affinato 1 anno in Inox e 2 anni in Anfora Zona di provenienza: isola di... €45.00

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VINTAGE TUNINA (JERMANN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Savignon... €65.00

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Chablis Saint pierre 2020 (albert pic) Zone di Produzione: Chablis AOC, Borgogna; Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno:... €45.00

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GIALLO D'ARLES DOGC 2022 (QUINTODECIMO) Zone di Produzione: Campania - Grad. Alc.: 13.5%Vol. Vitigno: Greco di Tufo €40.00

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Fiano di Avellino 'Exultet' Quintodecimo 2022 Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigni: Fiano 100% Regione: Campania... €40.00

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CORTE DEL LUPO 2019 (CA' DEL BOSCO) Zone di Produzione: Curtefranca, Lombardia - Grad. Alc.:12.5%Vol. Vitigno:... €35.00

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VILLA MARGON DOC (TENUTA LUNELLI) Zone di Produzione: Trenitino - Grad. Alc.:13.5%Vol. Vitigno: Chardonnay 85%,... €35.00

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Collio Friuliano (Picech) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT -Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Friulano €30.00

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'San Paolo' Pievalta 2020 Zona di produzione: Marche Vitigno: Verdicchio 100% grado alc. 13.5%vol €30.00

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Pinot Bianco (Jermann) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT- Grad. Alc.: 13% Vol. Vitigno: Pinot... €30.00

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SAUVIGNON BLANC (JERMANN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Savignon... €30.00

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RIBOLLA GIALLA VINNAE (JERMANN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT -Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno:... €30.00

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Riesling Afix (JERMANN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Riesling €30.00

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Castel del Monte 2022 Doc Pietrabianca bio - Tormaresca Antinori Classificazion: DOC Castel del Monte Chardonnay Anno: 2022 Regione:... €26.00

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BRAMÌTO DELLA SALA 2022 TENUTA: CASTELLO DELLA SALA DENOMINAZIONE: UMBRIA IGT ANNATA: 2022 VARIETÀ:... €25.00

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TRIMBACH GEWURZTRAMINER 2019 100% Gewurztraminer, Alsazia, €24.00

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PINOT GRIGIO (PUIATTI) Zona di provenienza: Romans D'Isonzo, Località Zuccole -Grad. Alc.:... €22.00

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Bolgheri Vermentino Tenuta Guado al Tasso - Antinori 2022 Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Vermentino 100% Regione:... €22.00

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Chardonnay IGT "Fabrizio Bianchi" (Castello di Monsanto) 2020 Zona di provenienza: Toscana - Grad. Alc: 14%Vol - Vitigno: Chardonnay 100% €22.00

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CHARDONNAY (PUIATTI) Zona di provenienza: Romans D'Isonzo, Località Zuccole -Grad. Alc.:... €22.00

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PINOT GRIGIO (TRAMIN) Zone di Produzione: Alto Adige - Grad. Alc.: 13 %Vol. Vitigno: Pinot Grigio €21.00

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SAINT-ESPRIT BLANC 2021 COTES_DU_RHONE( MAISON DELAS FRERES) Zone di Produzione: Rodano, Côtes du Rhône AOC, Francia Grad. Alc.:... €20.00

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LUGANA (SANTA SOFIA) Zona di provenienza: Lugana Doc, Veneto -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: ... €20.00

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PASETTI TESTAROSSA PASSERINA 2021 (PASETTI) Zone di Produzione: Parco Nazionale del Gran Sasso, Abruzzo - Grad. Alc.:... €20.00

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Leuconoe 2020 (Madonna delle grazie) Zona di provenienza: Basilicata - Grad. Alc: 13%Vol - Vitigno: Aglianico €20.00

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KIMIA FIANO (TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: ... €20.00

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MASSACCIO VERDICCHIO DEI CASTELI DI JESI CLASSICO SUPERIORE 2020 (TENUTE SAN SISTO) Zona di provenienza: Castelli di Jesi, Marche -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno:... €20.00

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SOAVE DOCE VINTAGE 2021 (BERTANI) Zona di provenienza: Soave, Verona -Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Garganega 100% €20.00

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GRECO BIANCO (ARCHETIPO) triple "A" Zone di Produzione: Salento - Grad. Alc.:12.5%Vol. Vitigno: Greco Bianco €20.00

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FIANO (ARCHETIPO) triple "A" Zone di Produzione: Salento - Grad. Alc.:13%Vol. Vitigno: Fiano €20.00

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MOSCATELLO SELVATICO (POLVANERA) Zone di Produzione: Gioia del Colle- Grad. Alc.:13 %Vol. Vitigno: Moscato €18.00

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MINUTOLO (POLVANERA) Zone di Produzione: Gioia del Colle, Casamassima - Grad. Alc.:... €18.00

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FALANGHINA (POLVANERA) Zone di Produzione: Gioia del Colle - Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Falanghina €18.00

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La peschiera di pacino 2021 (Raina) Zona di provenienza: Umbria - Grad. Alc: 12%Vol - Vitigno: Trebbiano Toscano €16.00

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Grechetto 2021 (Raina) Zona di provenienza: Umbria - Grad. Alc: 12,5%Vol - Vitigno: Grechetto €16.00

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TREBBIANO D'ABRUZZO DOC ( MARCHESI MIGLIORATI) Zone di Produzione: Abruzzo- Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: Rebbiano,... €16.00

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Poggio alle Gazze Tenuta dell'Ornellaia Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13.0% Vitigni: Sauvignon 70%,... €55.00

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Chablis 'Les Chanoines' 2022 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNO: 100% Chardonnay €32.00

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Trebbiano d'Abruzzo La Valentina 2022 Vitigni: Trebbiano 100% Gradazione alcolica: 12.5% €20.00

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Sauvignon Bastianich 2022 Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 13.0% Vitigni: Sauvignon... €22.00

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Ribolla Gialla Bastianich 2022 Vitigni: Ribolla Gialla 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione... €22.00

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Pinot Grigio Bastianich 2022 Vitigni: Pinot Grigio 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione... €22.00

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Nasco Argiolas 'Iselis' 2021 Vitigni: Nasco 100% Grado Alcolico: 14,50% Area produzione: CAGLIARITANO €28.00

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Attems Sauvignon Blanc 2022 grad alc: 12% provenienza: Venezia giulia €20.00

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Sauvignon Blanc - Cloudy Bay 2022 vitigno: Sauvignon Blanc 100% Nazione: Nuova Zelanda €35.00

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I Cacciagalli Zagreo Uvaggio: Fiano 100% Regione: Campania Grad. alc. 12,5% €26.00

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Radikon Venezia Giulia IGT Slatnik Vitigni: Chardonnay 80%, Friulano 20% alc: 14% €50.00

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SIVI PINOT GRIGIO 2021, RADIKON Uvaggio: Pinot grigio 100% Regione: Venezia Giulia grad alc. 14,5% €50.00

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Ribolla Gialla Radikon 2018 Vitigni: Ribolla Gialla 100% Grad. alc. 11,5% 1 lt €95.00

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Malvasia Istriana Cotar Vitigni: Malvasia Istriana 100% Grad. alc. 12% Regione: Brda (Slovenia) €38.00

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Riesling Glou Glou de David Vins Pirouettes Regione: Alsazia (Francia) Vitigni: Riesling 100% grad. alc. 11,5% €25.00

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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '280 slm' Costadilà Vitigni: glera, bianchetta trevigiana, verdiso Grad. alc. 10,5% €24.00

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Ribolla Gialla Dario Princic Vitigno: Ribolla gialla 100% Regione: Gorizia vol: 12% €55.00

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Riesling Mosel Trocken 'Bruno' Karthäuserhof Vitigno: Riesling 100% Regione: Germania Vol: 11% €23.00

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Trebbiano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetic Vitigno: Trebbiano D'Abruzzo 100% Regione: Abruzzo 14% €45.00

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TRIMBACH RIESLING 2021 Zona di provenienza: Alsace AOC Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: 100% Riesling €30.00

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PINOT GRIGIO (JERMANN) Zona di provenienza: Venezia Giulia IGT Grad. Alc.: 13 %Vol. Vitigno: Pinot... €29.00

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Pinot bianco (Trimbach) Zona di provenienza: Alsazia AOC Grad. Alc.: 13 %Vol. Vitigno: Pinot Blanc €24.00

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CERVARO DELLA SALA 2021 (ANTINORI) Zona di provenienza: Umbria Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: Chardonnay 85%,... €80.00

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BOURBOGNE RENARD 2022 Zona di provenienza: FRANCIA Grad. Alc.: 13 %Vol Vitigno: chardonnay 100% €30.00

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Ott “Cœur de Grain” 2021 - Château Romassan(Domaines Ott) Zone di Produzione: Bandol AOC, Francia, Grad. Alc.: 13%Vol Vitigno:mourvèdre... €45.00

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Toscana Rosato "A" Antinori Cantina Antinori Denominazione Toscana Rosato Igt Annata 2021 Uvaggio 100%... €40.00

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Rosso freddo alla fiorentina 2021 (morella) Zona di provenienza: Salento igp -Grad. Alc.: 14.5%Vol. Vitigno: Primitivo €30.00

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BY.OTT ROSÈ COTES DE PROVENCE 2021 (BY.OTT) Zone di Produzione: Cotes de Provence AOC, Francia, Grad. Alc.:... €30.00

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COTES DE PROVENCE M "MINUTY" 2021 (LEAMATI) Zone di Produzione: Cotes de Provence AOC, Francia, Grad. Alc.:... €28.00

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ETNA DOC ROSATO (graci) 2021 Zone di Produzione: etna DOC- Grad. Alc.: 12,5%Vol. Vitigno: Nerello Mascalese... €24.00

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Calafuria 2022 (Tormaresca) Zona di provenienza: Salento - Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: NegroAmaro 100% €22.00

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PINOT NERO ROSE (FALKESTEIN) Zone di Produzione: Trentino Alto Adige - Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Pinot... €22.00

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KIMIA PINOT NERO (TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.: 13% Vol Vitigno: Pinot... €20.00

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KIMIA PRIMITIVO ROSATO (TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.: 13.5%Vol Vitigno:... €20.00

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PRIMITIVO ROSATO (ARCHETIPO) "triple A" Zone di Produzione: Salento IGT - Grad. Alc.: 12.5%Vol Vitigno: Primitivo €19.00

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ROSATO (POLVANERA) Zone di Produzione: Gioia del Colle - Grad. Alc.: 12%Vol. Vitigno: Aleatico... €18.00

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PINOT NERO ROSÈ 2022 (Franz Haas) Zona di Prod.:Alto Adige - Grad. Alc.: 13,5% - Vitigno: Pinot Nero 100% €30.00

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Attems Pinot grigio ramato Friuli doc Uvaggio: Pinot grigio 100% provenienza: Friuli grad. alc: 12,5% €20.00

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WHISPERING ANGEL 2022 - CAVES D'ESCLANS Annata: 2022 Vitigno: 72% Guarnaccia bianca, 13% Rolle, 7% Syrah, 4%... €28.00

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Morella (Mezza Rosa) Zona di produzione: Puglia Grad. Alc.: 12,5%Vol. Vitigno: Negroamaro, primitivo €18.00

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Lezèr Foradori Vitigno: teroldego 100% Vol: 12% Regione: Trentino Alto Adige €25.00

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CALAFURIA 2022 MAGNUM (TORMARESCA) Zona di provenienza: Salento Grad. Alc.: 12.5%Vol. Vitigno: NegroAmaro 100% €45.00

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HAUNER HIERÀ Zona di provenienza: Sicilia Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: alicante,... €25.00

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Mofete 2022 - Palmento Costanzo Zona di provenienza: sicilia Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: nerello... €25.00

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Tignanello Toscana Rosso IGT 2020 - Antinori Denominazione: Toscana IGT Annata: 2020 Alcol: 14% Regione: Toscana €160.00

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Umbria Pinot Nero IGT 2020 - Castello della Sala (Antinori) Annata: 2020 Denominazione: Umbria IGT Vitigni: pinot nero Alcol: 13.5% €65.00

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terra d'eclano 2020 (quintodecimo) Zone di Produzione: Campania - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Aglianico €60.00

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AMARONE DELLA VALPONICELLA CLASSICO DOCG 2017(SANTA SOFIA) Zona di provenienza: Valpolicella Grad. Alc.: 15.5%Vol. Vitigno: Corvina e... €55.00

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AMARONE DELLA VALPONICELLA 2017 (SERAFINI E VIDOTTI) Zona di provenienza: Valponicella -Grad. Alc.: 15.5%Vol. Vitigno: Corvina,... €55.00

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Barolo rosso docg (Giovanni rosso) 2018 Zona di provenienza: Piemonte -Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Nebbiolo 100% €55.00

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Muro Sant'Angelo 'Contrada barbatto' 2018 (tenute chiaromonte) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.: 16.5% Vol Vitigno:... €55.00

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POLVANERA 17 (POLVANERA) Zone di Produzione: Acquaviva delle fonti - Grad. Alc.:... €34.00

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POLVANERA 16 (POLVANERA) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti- Grad. Alc.: 16%Vol. Vitigno:... €32.00

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rosso di montalcino doc 2020 (canalicchio di sopra) Zone di Produzione: Montalcino Doc, Toscana - Grad. Alc.: 14.5%Vol. Vitigno:... €30.00

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Bordeaux Rouge Superieur Cru Monplaisir(Gonet-Medeville) Zone di Produzione: Bordeaux Superieur AOC, France Francia Grad. Alc.:... €30.00

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Muro Sant'Angelo 2019 (tenute chiaromonte) Zone di Produzione: Gioia del Colle - Grad. Alc.: 15.5%Vol. Vitigno: Primitivo €30.00

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marchesa mariabella valpolicella ripasso doc bio 2021 (massimago) Zona di provenienza: Valponicella -Grad. Alc.: 14.5%Vol. Vitigno: Corvina,... €28.00

Piano - Susci Italiano

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA 2018 (PASETTI) Zone di Produzione: Parco Nazionale del Gran Sasso, Abruzzo - Grad. Alc.:... €28.00

Piano - Susci Italiano

Il bruciato 2021 (Antinori) Zona di provenienza: Toscana - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Cabernet Sauvignon... €28.00

Piano - Susci Italiano

lirio (wildmakers do san javier chile) "elemento indigeno" Invecchiato in Anfora Zone di Produzione: Chile - Grad. Alc.:... €28.00

Piano - Susci Italiano

"La Touche" Vin Rouge (Maison Anselmet) Zone di Produzione: Valle D'Aosta, Grad. Alc.: 14%Vol Vitigno: Petit Rouge,... €26.00

Piano - Susci Italiano

SASSO SERRA IRPINIA AGLIANICO 2020 (PASSO DELLE TORTORE) Zone di Produzione: Irpinia Doc - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Aglianico €26.00

Piano - Susci Italiano

MISTICO PRIMITIVO (L'ARCHETIPO) AAA Zone di Produzione: Salento IGT - Grad. Alc.: 16.5%Vol. Vitigno: Primitivo €26.00

Piano - Susci Italiano

Terrazas de los andes selection malbec Zona di provenienza: Argentina -Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Malbec 100% €26.00

Piano - Susci Italiano

"IL FALCONE" CASTEL DEL MONTE ROSSO RISERVA 2016 (RIVERA) Zone di Produzione: Castel del Monte Docg , Grad. Alc.: 13.5%Vol Vitigno: Nero... €25.00

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Peppoli 2021 Chianti Classico DOCG (Antinori) Zona di provenienza: Toscana - Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Sangiovese €22.00

Piano - Susci Italiano

ELE ( TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: 85%... €22.00

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ARCHETIPO NIURU MARU (L'ARCHETIPO) triple "A" Zone di Produzione: Salento IGT - Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Negramaro €22.00

Piano - Susci Italiano

ARCHETIPO PRIMITIVO (L'ARCHETIPO) triple "A" Zone di Produzione: Salento IGT - Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Primitivo €22.00

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MERLOT FRIULI COLLI ORIENTALI DOC 2018 (LE VIGNE DI ZAMO) Zone di Produzione: Friuli Venezia Giulia- Grad. Alc.: 13.5%Vol. Vitigno:... €21.00

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Vin de france Pinot noir (pierre ferraud & fils) Zona di provenienza: vin de france -Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: pinot noir... €20.00

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Villa Antinori rosso 2020 (Antinori) Zona di provenienza: Toscana IGT - Grad. Alc.: 13,5%Vol. Vitigno: Merlot,... €20.00

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Schioppettino igt 2020 (I clivi) Zona di provenienza: Friuli Venezia Giulia - Grad. Alc: 12,5%Vol - Vitigno:... €20.00

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Barbera D'asti DOCG 2021 (SETTE) Zona di provenienza: Piemonte - Grad. Alc: 14,5%Vol - Vitigno: Barbera 100% €20.00

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VINACCERO ALEATICO (COPPI) Zona di provenienza: Turi -Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Aleatico €20.00

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Don Antonio (coppi) Zona di provenienza: gioia del colle -Grad. Alc.: 14.5%Vol. Vitigno: Primitivo €20.00

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DONNA CARLOTTA (TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Acquaviva delle Fonti - Grad. Alc.:13%Vol. Vitigno: 50%... €20.00

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DUCA FEDELE VALPOLICELLA DOC 2020 (MASSIMAGO) Zone di Produzione: Veneto - Grad. Alc.: 13.5%Vol. Vitigno: Corvina, Corvione,... €20.00

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CHIANTI DOCG "MONTICELLO" 2019 (COLOMBAIO DI CENCIO) Zone di Produzione: Toscana - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: Sangiovese €19.00

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Messer Oto Aglianico del vulture doc 2018 (Madonna delle grazie) Zona di provenienza: Basilicata - Grad. Alc: 13,5%Vol - Vitigno: Aglianico del... €18.00

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Mesta (Peninsula vinicultores) "elemento indigeno" Zone di Produzione: Spagna - Grad. Alc.: 14%Vol. Vitigno: tempranillo €18.00

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POLVANERA 14 (POLVANERA) Zone di Produzione: Gioia del Colle - Grad. Alc.:14.5%Vol. Vitigno: Primitivo €19.00

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MASCHERONE PRIMITIVO (TENUTE CHIAROMONTE) Zone di Produzione: Gioia del Colle - Grad. Alc.: 13.5%Vol. Vitigno: Primitivo €18.00

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CAIAFFA nero di troia vino biologico igp 2020 (Caiaffa) Zone di Produzione: Cerignola, Puglia - Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Nero di... €18.00

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ALIOTTO BIO 2018 (TENUTE LUNELLI) Zone di Produzione: Toscana IGT, Tenuta Podernovo x Tenute Lunelli - Grad.... €18.00

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Bolgheri Superiore DOC Ornellaia REGIONE: Toscana VITIGNO: Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 32%, Petit Verdot... €240.00

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Le volte di Ornellaia Vitigni: Merlot 70%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 15% Gradazione... €28.00

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Brunello di Montalcino 'Luce' Luce della Vite - Frescobaldi Gradazione alcolica: 15.0% Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana €150.00

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'Luce' Luce della Vite Vitigni: Sangiovese, Merlot Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14.5% €150.00

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La Vite Lucente Vitigni: Sangiovese, Merlot Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14.5% €36.00

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WAW (ARCHETIPO) Zona di provenienza: Puglia Grad. Alc.: 13 %Vol. Vitigno: Marchione,... €30.00

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NIPOZZANO RISERVA Zona di provenienza: Chianti DOCG Grad. Alc.: 13.5 %Vol. Vitigno: Sangiovese... €22.00

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VALPOLICELLA (SPERI) Zona di provenienza: Veneto DOC Grad. Alc.: 12.5 %Vol. Vitigno: Corvina... €20.00

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VIN DE FRANCE - PINOT NOIR (PIERRE FERRAUD E FILS) Zona di provenienza: France Grad. Alc.: 13%Vol. Vitigno: Pinot noir €25.00

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Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2021 - Ornellaia Zona di provenienza: Toscana, Bolgheri DOC Grad. Alc.: 14.5 %Vol. Vitigno:... €70.00

CHIPS DI PATATA DOLCE con salsa crispy €6.00

tartellette salate con spuma di burrata, tartare di tonno, spigola, salmone, gambero rosso €6.00

tacos italiano alla parmigiana 2pz €5.00

tacos gambero rosso con stracciatella e confettura di cipolla rossa 2pz €7.00

tagliatella di seppia fritta con mayo all'arancia €6.00

polpette di crostacei con mayo all'arancia 6pz €6.00

SASCIMI 9pezzi salmone, tonno, spigola €12.00

SASCIMI 15pezzi salmone, tonno, spigola €18.00

SASCIMI 24pezzi salmone, tonno, spigola €24.00

alici del cantarbico 'premium' con burro e crostini di pane €14.00

nigiri di gambero blu 1pz €3.00

gambero rosa 1pz €2.00

tartare tonno o salmone . €12.00

tartare di gambero rosso . €18.00

nigiri di salmone selvaggio Norvegese e mayo al lampone €4.00

nigiri di scampo lardo scottato , porcini e tartufo bianco €4.50

tartare alla carbonara gambero rosso, uovo in camicia, guanciale, pistacchio €18.00

tartare di scottona tartufo nero uncinato, demi-glace e fonduta di pecorino romano €18.00

millefoglie di patata con tartare di gambero rosso, stracciatella, fonduta al canestrato pugliese e... €9.00

aragostella sarda gratinata €12.00

GAMBERI IN TEMPURA 6pz €9.00

gamberi kataifi con salsa al vino primitivo 4pz €9.00

baccalà in tempura con salsa tartara €9.00

troccolo pistacchio e gambero rosa €16.00

linguina all'aragosta . €22.00

Riso carnaroli camouflage e gambero rosa €18.00

Cantabrico Spaghetto burro e limone, caviale di storione e acciughe del Cantabrico €18.00

Spaghetto Cacio e pepe, salsiccia e riduzione di primitivo gioiese €14.00

Ventresca di tonno Velo di piselli, pomodoro ciliegino liofilizzato e cioccolato fondente salato €16.00

Polpo croccante Nduja calabra, erbette di stagione e fonduta di canestrato €15.00

Burger di gamberi rosa Arachidi e lamponi €16.00

hamburger di scottona con patate fritte, salsa crispy e french fries €10.00

Guancia di maialino Glassata, crema di parmantier e rosmarino €15.00

salmone tartare di salmone, stracciatella, granella e pesto di pistacchio €2.50

spigola spigola, tartare di gambero rosso, caviale al tartufo, capocollo di Martina... €3.00

carbonara tonno, salsa carbonara CBT, guanciale, pecorino, pepe nero €3.00

Polpetta filetto di scottona, polpetta di pane fritta, salsa marinara e fonduta di... €4.00

melanzana melanzana fritta, burrata, pomodoro arrosto e basilico €2.00

Siciliano zucchina marinata, stracciatella affumicata, caponata di verdure €2.50

parmigiana melanzana viola fritta, pesto di pomodoro secco, fiordilatte DOP gioiese,... €12.00

poverella salmone, zucchina alla poverella, stracciatella, mandorla tostata €12.00

pistacchio e tonno tonno, mango, stracciatella, salsa e granella di pistacchio €12.00

pistacchio e gambero rosso gambero rosso, mango, stracciatella, salsa e granella di pistacchio €16.00

acquaviva tonno, confettura di cipolla rossa, salsa crispy, cipolla croccante €12.00

carpaccio carpaccio di salmone, tonno e spigola, yogurt, tartare di capasanta, frutta di... €16.00

vegetariano caponata di verdure, bufala, variazione di salse agli ortaggi €11.00

pollo e mandorla pollo CBT, verdure di stagione, salsa crispy, capocollo croccante, mandorla... €12.00

scottona tartare di scottona, rucola di campo, grana padano, senape, ciliegino rosso,... €16.00

cacio e pepe gamberone in tempura, fonduta cacio e pepe, carota marinata, neve al... €16.00

arlecchino gamberone in tempura, melanzana viola fritta, fonduta di canestrato pugliese,... €16.00

il barese polpo fritto, fave bianche, stracciatella, cime di rapa, pomodoro confit e... €16.00

L'ho scampata Scampo marinato al lime, gamberone in tempura, barbabietola, carota arrosto e... €18.00

BANSKY mousse al cioccolato bianco, cuore al lampone e crumble al cioccolato fondente €7.00

mou mousse all'arachide salata, copertura croccante, chantilly al mou, sablè al... €7.00

tortino al cioccolato dal cuore morbido e gelato fior di latte €6.00

tortino al pistacchio dal cuore morbido e gelato al pistacchio €6.50

i nostri irresistibili 4pz €5.00

selezione di pralinati "Valrhona" 4pz €6.00

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