Panzè Altamura Menu ordina

Patate Chips Cacio e Pepe - Panzè Altamura

Patate Chips Cacio e Pepe Patate chips sottili fritte, servite con salsa cacio e pepe romana

€6,50

PATATINE A BARCHETTA Croccanti patate fritte a barchetta

€5,00

Ciambè Tris Ciambelle fritte e farcite con salumi vari, guarnite da salse e accompagnate da...

€10,00

Filetti di Pollo Impanati - Panzè Altamura

Filetti di Pollo Impanati Filetti di pollo impanati e fritti

€6,00

Patate Chips Patate chips sottili fritte

€5,50

Pettoline Fritte Bocconcini di pasta fritta

€4,00

Olive Verdi Olive Verdi

€3,00

Anacardi Salati Anacardi Salati

€3,00

Straccetti di Pasta Fritta - Panzè Altamura

Straccetti di Pasta Fritta Ritagli di pasta fritta ai cereali

€4,00

Carpaccio di black angus affumicato - Panzè Altamura

Carpaccio di black angus affumicato Carpaccio di black angus affumicato , olio evo , scaglie di formaggio

€12,00

Aperitivo panzè Olive verdi, anacardi salati , filetti di pollo impanati e fritti

€10,00

Puccia fritta multicereali accompagnata da patatine fritte

Maestrale Rucola , pulled pork, burratina, bacon croccante fritto e salsa barbecue

€10,00

Levante Salsa boscaiola, patate chips fritte, pancetta arrotolata al pepe, burrata e...

€12,00

Scirocco Lattughino, stracciatella, cipolla fritta croccante, salsa cocco e lime e a...

€12,00

Ponente Lattughino, burrata, granella di pistacchio, mortadella e salsa tonnata

€10,00

CREA IL TUO PANZEROTTO MISURA CLASSICA (FRITTO o FORNO) - Panzè Altamura

CREA IL TUO PANZEROTTO MISURA CLASSICA (FRITTO o FORNO) Crea il tuo panzerotto, base, ingredienti e cottura.

CREA IL TUO PANZEROTTO MISURA BIG (SOLO FRITTO) - Panzè Altamura

CREA IL TUO PANZEROTTO MISURA BIG (SOLO FRITTO) Crea il tuo panzerotto, base, ingredienti e cottura.

Americano - Fritto Mozzarella, stracciatella, pulled pork e salsa barbecue

€5,00

Panzè - Fritto Scamorza affumicata, pesto di pistacchio e mortadella

€4,50

Tartufato - Fritto Mozzarella, crema al tartufo nero, bacon croccante e funghi porcini

€5,00

Cacio e pepe - Fritto Mozzarella, crema cacio e pepe e bacon croccante

€5,00

Mediterraneo - Fritto Mozzarella, stracciatella, polpo, crema di patate e cipolla fritta croccante

€5,00

Calabrese - Fritto Mozzarella, pomodoro, spianata calabrese, gorgonzola artigianale e 'nduja di...

€5,00

Tramonto - Fritto Mozzarella, stracciatella, vellutata di zucca, gorgonzola artigianale e crudo...

€5,00

Quattro gusti - Fritto Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi

€4,00

Ragù - Fritto Mozzarella, pomodoro e carne macinata

€3,50

Suino - Fritto Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

€3,00

Romagna - Fritto Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro e mortadella

€3,50

Deciso - Fritto Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro, ricotta forte artigianale e...

€4,50

Trentino - Fritto Mozzarella, pomodoro, stracciatella e speck

€4,00

Tipico - Fritto Mozzarella e pomodoro

€2,50

Martinese - Fritto Caciocavallo stagionato 10 mesi , funghi porcini, foglie di mandorla e...

€4,50

Nursia - Fritto Scamorza di bufala, pomodoro, funghi champignon e salsiccia di Norcia

€4,50

Partenopeo - Fritto Mozzarella, friarielli, crema di patate e salsiccia di Norcia

€4,50

Alice - Fritto Mozzarella, pomodoro, alici e capperi

€4,00

Marinaio - Fritto Mozzarella, pomodoro, tonno e capperi

€3,50

Pungente - Fritto Mozzarella, pomodoro e spianata piccante

€3,50

Versione grande - Solo fritti

Americano - BIG FRITTO Mozzarella, stracciatella, pulled pork e salsa barbecue

€11,00

Panzè - BIG FRITTO Scamorza affumicata, pesto di pistacchio e mortadella

€10,00

Tartufato - BIG FRITTO Mozzarella, crema al tartufo nero, bacon croccante e funghi porcini

€11,00

Cacio e pepe - BIG FRITTO - Panzè Altamura

Cacio e pepe - BIG FRITTO Mozzarella, crema cacio e pepe e bacon croccante

€11,00

Mediterraneo - BIG FRITTO - Panzè Altamura

Mediterraneo - BIG FRITTO Mozzarella, stracciatella, polpo, crema di patate e cipolla fritta croccante

€11,00

Calabrese - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro, spianata calabrese, gorgonzola artigianale e 'nduja di...

€11,00

Tramonto - BIG FRITTO Mozzarella, stracciatella, vellutata di zucca, gorgonzola artigianale e crudo...

€11,00

Quattro gusti - BIG FRITTO - Panzè Altamura

Quattro gusti - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi

€9,00

Ragù - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro e carne macinata

€8,00

Suino - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

€7,00

Romagna - BIG FRITTO Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro e mortadella

€8,00

Deciso - BIG FRITTO Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro, ricotta forte artigianale e...

€10,00

Trentino - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro, stracciatella e speck

€9,00

Tipico - BIG FRITTO Mozzarella e pomodoro

€6,00

Martinese - BIG FRITTO Caciocavallo stagionato 10 mesi , funghi porcini, foglie di mandorla e...

€10,00

Nursia - BIG FRITTO Scamorza di bufala, pomodoro, funghi champignon e salsiccia di Norcia

€10,00

Partenopeo - BIG FRITTO - Panzè Altamura

Partenopeo - BIG FRITTO Mozzarella, friarielli, crema di patate e salsiccia di Norcia

€10,00

Alice - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro, alici e capperi

€9,00

Marinaio - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro, tonno e capperi

€8,00

Pungente - BIG FRITTO Mozzarella, pomodoro e spianata piccante

€8,00

Americano - al Forno Mozzarella, stracciatella, pulled pork e salsa barbecue

€5,00

Panzè - al Forno Scamorza affumicata, pesto di pistacchio e mortadella

€4,50

Tartufato - al Forno Mozzarella, crema al tartufo nero, bacon croccante e funghi porcini

€5,00

Cacio e pepe - al Forno - Panzè Altamura

Cacio e pepe - al Forno Mozzarella, crema cacio e pepe ,bacon croccante

€5,00

Mediterraneo - al Forno - Panzè Altamura

Mediterraneo - al Forno Mozzarella, stracciatella, polpo, crema di patate e cipolla fritta croccante

€5,00

Calabrese - al Forno Mozzarella, pomodoro, spianata calabrese, gorgonzola artigianale e 'nduja di...

€5,00

Tramonto - al Forno Mozzarella, stracciatella, vellutata di zucca, gorgonzola artigianale e crudo...

€5,00

Quattro gusti - al Forno - Panzè Altamura

Quattro gusti - al Forno Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi

€4,00

Ragù - al Forno Mozzarella, pomodoro e carne macinata

€3,50

Suino - al Forno Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

€3,00

Romagna - al Forno Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro e mortadella

€3,50

Deciso - al Forno Caciocavallo stagionato 10 mesi , pomodoro, ricotta forte artigianale e...

€4,50

Trentino - al Forno Mozzarella, pomodoro, stracciatella e speck

€4,00

Tipico - al Forno Mozzarella e pomodoro

€2,50

Martinese - al Forno Caciocavallo stagionato 10 mesi , funghi porcini, foglie di mandorla e...

€4,50

Nursia - al Forno Scamorza di bufala, pomodoro, funghi champignon e salsiccia di Norcia

€4,50

Partenopeo - al Forno Mozzarella, friarielli, crema di patate e salsiccia di Norcia

€4,50

Alice - al Forno Mozzarella, pomodoro, alici e capperi

€4,00

Marinaio - al Forno Mozzarella, pomodoro, tonno e capperi

€3,50

Pungente - al Forno Mozzarella, pomodoro e spianata piccante

€3,50

Tagliati e farciti all uscita - Solo fritti

Mazarese Stracciatella, pepe rosa, granella di pistacchio, gambero rosso crudo e olio...

€9,00

Speck Stracciatella, speck, pomodoro datterino giallo, noci tritate e olio evo

€5,00

Black Angus Carpaccio di Black Angus affumicato, lattughino, scaglie di formaggio...

€7,00

Salmone Affumicato Stracciatella, salmone affumicato, granella di pistacchio, rucola e olio...

€7,00

Panzerotto con Salumi Insalata, mozzarella di bufala fresca, pomodori da insalata e a scelta fra:...

€4,00

Gluten free - Prodotto confezionato

Tipico Gluten Free Mozzarella senza lattosio e pomodoro

€5,00

Cremoso Nutella, mascarpone e zucchero a velo

€4,00

Stellare Crema pan di stelle e zucchero a velo

€4,00

Pistacia Cioccolata al pistacchio e zucchero a velo

€4,00

Hippo Crema Kinder Happy Hippo e zucchero a velo

€4,00

Raffaello Crema raffaello al cocco e zucchero a velo

€4,00

Tiramisù Senza Glutine Crema al mascarpone intervallata da granella di savoiardi al caffè, decorata...

€6,00

Bomboniere Algida Bon bon con cuore cremoso gelato alla vaniglia ricoperto da uno strato di...

€5,50

Cheesecake al cioccolato - Panzè Altamura

Cheesecake al cioccolato Cheesecake al cioccolato

€6,00

Cheesecake al caramello salato - Panzè Altamura

Cheesecake al caramello salato Cheesecake al caramello salato

€6,00

Cheesecake ai mirtilli Cheesecake ai mirtilli

€6,00

SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO Soufflè al cioccolato

€6,00

Birra Viola Bionda 35,5cl - Panzè Altamura

Birra Viola Bionda 35,5cl Birra italiana, fermentazione bassa, stile lager, gradazione alcolica 5,6%,...

€7,00

Birra Viola Blanche 35,5cl - Panzè Altamura

Birra Viola Blanche 35,5cl Birra italiana, fermentazione bassa, stile blanche gradazione alcolica 4,8%,...

€7,00

Birra Viola Ipa 35,5cl Birra italiana, fermentazione alta, stile India Pale Ale, gradazione alcolica...

€7,50

Menabrea Lager Bionda 33cl - Panzè Altamura

Menabrea Lager Bionda 33cl Birra italiana, fermentazione bassa, stile premium lager, gradazione alcolica...

€3,50

Estrella gluten free 33cl - Panzè Altamura

Estrella gluten free 33cl Birra spagnola, fermentazione bassa, stile lager special senza glutine,...

€4,50

Punk Ipa 33cl Birra scozzese, fermentazione alta, stile ipa, gradazione alcolica 5,6%, colore...

€6,00

Carlo V Rossa 33cl Birra belga, fermentazione alta, stile Belgian Red Ale, gradazione alcolica...

€6,50

Erdinger Weisse 50cl Birra tedesca, fermentazione alta, stile hefe weisse, gradazione alcolica 5,3%,...

€5,50

Menabrea lager bionda 50cl - Panzè Altamura

Menabrea lager bionda 50cl Birra italiana, fermentazione bassa, stile premium lager, gradazione alcolica...

€5,50

Estrella analcolica 33cl - Panzè Altamura

Estrella analcolica 33cl Birra spagnola, fermentazione bassa, stile analcolica, gradazione alcolica...

€4,50

Vino Rosso 37,5cl Vino Rosso 37,5cl

€9,00

Vino Bianco 37,5cl Vino Bianco 37,5cl

€9,00

Vino Rosato 37,5cl Vino Rosato 37,5cl

€9,00

ACQUA NATURALE ULTRA FILTRATA 75cl - Panzè Altamura

ACQUA NATURALE ULTRA FILTRATA 75cl Affinata mediante ultra filtrazione secondo D.L. 18 Febbraio 2023 N.18

€2,00

ACQUA FRIZZANTE ULTRA FILTRATA 75cl - Panzè Altamura

ACQUA FRIZZANTE ULTRA FILTRATA 75cl Affinata mediante ultra filtrazione secondo D.L. 18 Febbraio 2023 N.18

€2,00

ACQUA NATURALE IN BOTTIGLIA -

€2,20

ACQUA FRIZZANTE IN BOTTIGLIA -

€2,20

Coca cola 33cl -

€3,00

Fanta 33 cl -

€3,00

Coca cola zero 33cl -

€3,00

Tè al limone 25cl -

€2,50

Tè alla pesca 25cl -

€2,50

Lemon soda 20cl

€2,50

Salsa al bacon Salsa al Bacon

€0,30

Salsa Barbecue Salsa Barbecue

€0,30

Salsa Ketchup Salsa Ketchup

€0,30

Salsa Maionese Salsa Maionese

€0,30

Salsa Pomodoro Piccante - Panzè Altamura

Salsa Pomodoro Piccante Salsa Pomodoro Piccante

€0,30

Salsa Boscaiola Salsa Boscaiola

€0,30

Salsa tonnata Salsa Tonnata

€0,30

Limoncello

€1,50

Amaro del capo

€1,50

Caffè espresso

€1,00

Panzè Altamura

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